Суп-экспресс

Суп-экспресс

Описание:Простой рецепт приготовления, вкусного, ароматного и тем более несложного и скорого по времени приготовления супа с сосисками.Семья будет накормлена и останутся довольными все стороны, тем более времени на его готовку у вас уйдёт очень мало.При экстренных ситуациях всегда необходимо иметь в запасах некоторые ингредиенты для решения проблемы готовки этого супчика.

Ингредиенты:
Картофель -3 шт.
Морковь- 1 шт.
Лук- 1 шт.
Растительное масло-2 ст.л.
Сосиски-1 баночка
Макаронные изделия-50 г
Зеленый горошек-1 баночка
Соль, перец чёрный,
лист лавровый, зелень-по вкусу

Приготовление:
Итак, давайте, наконец, приступим к приготовлению настолько несложного и скорого супчика из сосисок.

1.В подсоленную кипящую воду в объёме 1,5 л или в готовый мясной бульон (предположительно, если готовите на скорую руку, значит мясного бульона нет)опустим нарезанный кубиками картофель, если вам не нравится чувствовать картофель в супе, то блендеромпюрируйте его в супе.Только учтите, что в пюрированом бульоне дольше варится морковь и мучные изделия.

2.Пассируйте лук с морковью, добавьте к ним мясные «пальчики», иногда так их называют, добавьте к картофельному бульону вместе с выбранными макаронными изделиями, в нашем случае использовались вермишельки, соль, специи и пряности.

3.Варим до полуготовности макаронных изделий минут 5, следом в кастрюлю добавьте горошек, дайте 2 минуты поварить и если имеется дома зелень, то в конце приправьте блюдо зеленью.
Быстрый суп-экспресс готов, можно приглашать домочадцев к обеду или к ужину за стол.
Приятного вам аппетита!


Все права на статью принадлежат сайту lifeship.ru


 

Поделиться:

4 Comments on “Суп-экспресс”

  1. Ох какой вкусный запах стоял дома, когда это готовила! Уж действительно, когда нужно что-то быстро приготовить, когда ты очень голоден-самое то! В следующий раз попробую с рисом)

  2. Суп -экспресс приготовить можно быстро, да и ингредиентов надо не много А получается вкусным и сытным Нас наша хозяйка часто балует различными супами Это и вкусно и полезно

  3. Суп-экспресс готовится быстро, без особых заморочек. Сосиски желательно для приготовления супа купить филейные или же молочные, вместо макарон добавить лучше немножко риса.

  4. Я бы этот суп отнесла к категории приготовления на «скорую руку». Как правило , первые блюда я готовлю почти ежедневно, потому что для работы желудка супы очень полезны. Не всегда времени хватает варить «долгоприготовляемые» первые блюда. Этот рецепт иногда является оптимальным вариантом. Спасибо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *