Насыпной яблочный пирог за 15 минут

кусок яблочного пирога

Описание:Это очень необычный и простой рецепт насыпного яблочного пирога родом из Болгарии. Теста в привычном понимании нет, вместо него используется сухая мучная смесь, которой пересыпаются слои начинки. Несмотря на это, насыпной пирог получается очень сочным, сдобным и вкусным. Он скорее напоминает фруктовый торт больше, чем простой пирог. Еще одно преимущество — готовится он очень быстро, так как не нужно возиться с тестом.Представляю вам пошаговый фото рецепт, надеюсь, вам понравится простота его приготовления.

Ингредиенты:

Мука, манная крупа, сахар — по 0,5 стакана;
Сода — 1 ч. ложка;
Яблоки (лучше кислые) — 3-4 шт.;
Сливочное масло (замороженное) — 100 г;
Корица — 1 ч. л.;
Изюм — 40-50 г;
Грецкие орехи очищенные — 2-3 ст. ложки;
Соль — 1 щепотка.

Приготовление:

1.Сделайте сухое тесто: перемешайте манную крупу, соль, муку, соду и сахар.

2.Почистите от кожуры яблоки, измельчите на крупной терке и добавьте к ним запаренный изюм, корицу и грецкие орехи.

3.Застелите форму для выпечки пирога пергаментом и натрите на дно половину нормы масла-50 г, равномерно распределите.

4.Засыпьте небольшой слой сухого теста, потом яблочную начинку, затем еще раз слои: тесто — начинка — тесто.

5.На последний слой теста натрите оставшееся масло и притрусите им сверху пирог.

Ставьте форму в предварительно разогретую духовку 180º, по прошествии 15 минут температуру можно снизить, всё зависит от вашей духовки, выпекайте 30-40 минут.
Когда верх пирога немного подрумянится, он готов!По вкусу даже ближе к десерту и тесто совсем не ощущается!


Все права на статью принадлежат сайту lifeship.ru


 

Поделиться:

8 Comments on “Насыпной яблочный пирог за 15 минут”

  1. Когда в доме много яблок и просто так их есть уже не хочется, мне на помощь пришел ваш рецепт. Настолько вкусный получился пирог, что не передать словами. С удовольствием пили чай с мужем вечером.
    Скажите, а кроме яблок можно какую-нибудь еще начинку? или вкус не тот уже будет?

  2. Это именно то, что мне было нужно. Гости на порог и пирог на стол. Незамысловатый рецепт, ничего лишнего, но очень вкусно. А главное быстро, что не маловажно.

  3. Валентина Крайнова:

    Очень прост и быстр в приготовлении, советую попробовать. Делаю также, как написано-получается очень вкусно. Такой пирог у нас съедается очень быстро))

  4. Рецепт отличнейший! Быстро, просто и продукты найти не составит труда. Рецепт себе сохранила, потому что это настоящая находка, очень нежный, сочный и невероятно вкусный пирог!

  5. Прекрасный получился пирог. Хотя вначале брали сомнения . Необычный способ приготовления, но пирог получился сочным и очень вкусным. Рецепт взяла себе в копилку.

  6. Насыпной яблочный пирог готовится быстро и получается очень вкусным Рецепт взяли в интернете понравился Теперь это стало любимым десертом нашей семьи

  7. Впервые встретила такой необычный рецепт пирога . Очень вкусный ! Пирог получился сочным , тает во рту и быстро уходит со стола .

  8. Очень необычный пирог. Подходит в момент когда нужно что-то быстро приготовить. Детям очень понравился.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *