Каракатица гриль-это очень вкусно

Частенько готовим это блюдо, моллюски купила настолько свежими, что от них веяло морским бризом.Настоящее угощение, которое можно подавать в качестве закуски или основного блюда. В Португалии вдоль побережья Атлантического океана …

Читать дальше
Паштет из куриной печени и орехового масла

Паштет из куриной печени и орехового масла

Как-то в супермаркете купила ореховое масло, думала смогу, как американцы, использовать на бутерброды, вместо сливочного.Но не так-то было!Не смогла!!!Вначале было желание выкинуть, но потом решила сохранить, до некоторых времён.И вот …

Читать дальше
Рулетики из куриных окорочков без духовки

Рулетики из куриных окорочков без духовки

Очень важно вымочить окорочка в маринаде за час до приготовления этой замечательной закуски.Если вы любитель азиатской кухни и вам нравится вкус соевого соуса, то этот рецепт для вас, остальные могут …

Читать дальше
Малосольная сельдь, сардины!

Малосольная сельдь, вернее, потрясающие сардины!

  В Португалии не продают селёдку ни в каком виде, имеется в продаже скумбрия, однако мякоть этой рыбы тёмного цвета.Однажды провела эксперимент с её засолкой, после чего зареклась покупать эту …

Читать дальше

Очень нежный рулет из фарша индейки

Как обычно на рождество мы готовим что-нибудь из индейки.Семья наша небольшая, а индейки в продаже все крупные, однако, не хочется отступать от традиции, так и приходится колдовать и придумывать какую-нибудь …

Читать дальше
Яичные маффины с овощами и остатками пшенной каши

Яичные маффины с овощами и остатками пшенной каши

Маффины или омлет овощной, не важно как их называть, главное, что выглядят эстетично, аппетитно и можно подавать не только к завтраку, но и как закуску к основному блюду, что и …

Читать дальше