Цукаты из тыквы

Цукаты из тыквы и тыквенное варенье

Зимой все отдыхают от летних забот по приготовлению заготовок.Однако и в эти холодные дни можно заняться приготовлением янтарного варенья или цукатов из тыквы, хранящейся у многих в кладовых или …

Читать дальше
Апельсиновые цукаты

Апельсиновые цукаты, апельсиновый джем

Мои апельсиновые цукаты хранятся уже восемь месяцев в прекрасном состоянии, недавно использовала при выпечке рождественского португальского пирога, добавляю иногда в чай, аромат обалденный! Осень и зима-период сбора апельсинов, когда её …

Читать дальше
Варенье из персиков

Варенье из персиков

Казалось бы нет ничего простого сварить персиковое варенье-засыпал сахарный песок, и вари на здоровье.Но всё абсолютно не так! Если вы желаете получить варенье с максимальной полезностью, хотя сахар один из …

Читать дальше
варенье из инжира

Варенье из инжира

Самое нежное и очень вкусное варенье получается после применения способа варки, изложенного в данном рецепте:инжир при еде не скрипит между зубами;ягоды после приготовления остаются целыми золотисто-медового цвета;при подготовке плодов к …

Читать дальше
варенье из черники

Варенье из черники

Данное варенье готовится по методу, который сохраняет максимальное количество витаминов.Эта ягода обладает лёгкой кислинкой, поэтому при приготовлении варенья не требуется большой расход сахарного песка.Хотелось получить после варки ягоду круглой формы …

Читать дальше
варенье из абрикосов

Варенье из абрикосов

Чтобы варенье из абрикосов без косточек получилось ароматным, красивым и янтарным по цвету, с сохранением формы фрукта, придётся хорошо постараться.Самое важное-абрикосы не должны быть перезрелыми, но одновременно одинаковой спелости.Если среди …

Читать дальше